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Restaurant l'Eskell : l'éveil des sens

Cuisine d’auteurs, alliance de la terre et de la mer, révélation du meilleur des produits bretons, c’est la cuisine proposée par le Chef Alexandre Tête et le Chef Pâtissier Vincent Pallier, aux commandes du nouveau restaurant L’Eskell, anciennement les Marquises, au sein du DIANA**** Hôtel & Spa Nuxe.
 
Tous les plats sont faits maison et renouvelés très régulièrement en fonction des produits et des arrivages :
Horaires d'ouverture :
  • Tous les soirs de 19h00 à 21h30 et le dimanche midi de 12h30 à 13h30
 
 
Les menus sont renouvelés régulièrement et peuvent différés de ceux proposés en suggestion.
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*Photo d'illustration ne correspondant pas aux menus en cours.
 
L'Eskell c'est la tradition et la modernité associées dans la quête d’une cuisine authentique, tournée vers le plaisir des sens et la sublimation de la gastronomie Bretonne.
 
Bretons de naissance, le Chef Alexandre Tête et le Chef Pâtissier Vincent Pallier, sont passés par les plus belles tables de France avant de prendre les commandes de l’Eskell.
 
Les engagements de l'Eskell:
  • Restaurant Gastronomique
  • Produits frais
  • Vue Panoramique Mer
  • Menu Renouvelé quotidiennement

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Contact

Adresse

LE DIANA Hôtel & Spa NUXE
21 Boulevard de la Plage
Carnac 56340 France

Téléphone

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