Restaurant l'Eskell : l'éveil des sens.


Cuisine d’auteurs, alliance de la terre et de la mer, révélation du meilleur des produits bretons, c’est la cuisine proposée par le Chef Alexandre Tête et le Chef Pâtissier Vincent Pallier, aux commandes du nouveau restaurant L’Eskell, anciennement les Marquises, au sein du DIANA**** Hôtel & Spa Nuxe.

Horaires d'ouverture :
  • Tous les soirs de 19h30 à 21h30 et le dimanche midi de 12h30 à 13h30
  • Fermeture du restaurant : les 24,25 décembre 2019 et du 2 janvier au 7 février 2020 inclus.


Menu de la Saint-Sylvestre


Réservez votre soirée du 31 décembre au restaurant l'Eskell.

Le restaurant l'Eskell est heureux de vous accueillir avec un menu sur-mesure pour mettre vos sens en éveil. Des produits d'exception seront mis à l'honneur : truffe noire Melanosporum, lièvre à la royale, Saint-Jacques coquille de plongée issues de nos côtes ou encore bar de ligne... Le dîner sera suivi d'une soirée dansante pour fêter ensemble le passage à la nouvelle année.




*Menu à 33 € "Au Fil des Saisons" non disponible les jours fériés, veilles de jours fériés et dimanche de la fête des mères.


Hotel Diana restaurant avec terrasse et vue mer hotel le diana



L'Eskell c'est la tradition et la modernité associées dans la quête d’une cuisine authentique, tournée vers le plaisir des sens et la sublimation de la gastronomie Bretonne.

Bretons de naissance, le Chef Alexandre Tête et le Chef Pâtissier Vincent Pallier, sont passés par les plus belles tables de France avant de prendre les commandes de l’Eskell.

Les engagements de l'Eskell:

  • Restaurant Gastronomique
  • Produits frais
  • Vue Panoramique Mer
  • Menu Renouvelé quotidiennement



Séjour Demi-Pension


Vous désirez prendre vos repas au sein de l'hôtel et découvrir une cuisine gastronomique et savoureuse?

Choisissez la formule Demi-Pension avec petit-déjeuner sous forme de buffet et diner inclus au restaurant de l'hôtel, l'Eskell.